严酷遵照“四个最严”要求全省食物平安态势持

　　沉点范畴持续发力，环节环节加强管理。针对社会关心的凸起问题，峻厉冲击农村冒充伪劣食物、制售假劣肉成品、食用动物油等违法违规行为。奉行校园“五陪餐”轨制，打制“互联网+明厨亮灶”聪慧监管平台，接入率77。8%。开展保健食物及“保健”市场乱象整治，特殊食物抽检及格率持续不变正在99%以上。餐饮质量稳步提拔。峻厉冲击曲播带货、私域电商、收集餐饮、假证、超范畴运营等违法违规行为，规范线上线下同标同质。推广“互联网+AI监管”、餐饮外卖“食安封签”轨制等，推进“创办餐饮店一件事”试点，线个工做日，实现线上打点“零跑动”，连结监管的灵敏性。

　　2026年是“十五五”规划开局之年，省市场监管局将全面落实省委、省食物平安计谋摆设，深化，强化全链条监管，聚焦社会关心，加强精准防控，处理凸起问题，实现食物平安管理从“保平安”向“提质量”逾越，为青海省食物平安管理现代化贡献市场监管力量。

　　“十四五”期间，省市场监管局以食物平安“四个最严”为遵照，深化、从严监管、守牢底线，全省未发生严沉食物平安风险，食物平安群众对劲度由2021年的85。2%上升至2025年的89。67%。